__找自己日常，故事慢慢說 × Sense of Mira__

第一次到首爾，最讓我覺得有成就感的部分之一，就是找到幾間沒有踩雷的店家。

這間寬院之家蔘雞湯就是其一。

這間店位置在地鐵惠化站2號出口的方向，

出地鐵站之後，我們就拿著Naver地圖跟著導航走，

地點在一條沒有注意就會走過頭的小巷子裡。

我們決定要去吃、到場的時候，已經六七點了，

原本以為老闆可能會看我們是外國人而婉拒（室內已經爆滿），

但是沒想到他跟我們說可能要等二、三十分鐘、我們決定等待之後，

還不到十五分鐘，就又來了另一組客人，

老闆就對他們說「現在要等五十分鐘了」，

然後他們前腳離開，後腳就有一組客人也出去，

我們就開開心心地成為當日最後一組客人。

這間店的外型是古色古香的韓屋，全部都是木頭，環境很典雅舒服。

用餐時間，店裡面都是當地人，

我們三個被分配到最裡面靠牆的座位，牆上就貼著韓文菜單。

品項不多，但沒有人看得懂韓文菜單、菜單上也沒有圖，

我們就直接出動翻譯機來比手畫腳。

原本打算三個人各點一份人參雞湯，再加點一個雞蛋捲，

結果我去點餐的時候，老闆一臉為難地看著我，

邊比手畫腳地告訴我，這些很大、很多，我們會吃不完，

後來我們決定聽話改成兩個雞湯、一個蛋捲、一份煎餅，

但一樣被勸退，跟我們說真的很多！

起先我還滿不以為然，想說我們超級餓應該沒問題，

不過最終⋯⋯我們乖乖聽了建議，點了雞湯、蛋捲、煎餅各一份，想說店家都這麼說了，

吃得完就吃，吃不夠我們還有胃口吃別的。

結果，幸好我們改單了，因為三個女生分著吃，不同餐點各一份分食剛剛好

泡菜跟小菜也很合我胃口。

只是我對辣物本來就沒有很上心，對我來說淺嚐即止。

不只主餐，還送了很多小菜，像是泡菜白蘿蔔、泡菜跟青陽辣椒⋯⋯

對於蔘雞湯，我們三個人都嘖嘖稱奇，雞肉裡面包了米飯，

湯超香、放了滿滿的蔥卻不會口齒留蔥味（？），

雞腿肉跟雞胸肉都鮮嫩又多隻，完全不會柴。

蛋捲跟煎餅的部分也是飽滿又不會很鹹膩，

起先看到沾了滿滿番茄醬的蛋捲有點擔心，

結果番茄醬跟蛋捲的味道完美融合，一點都沒有我預想的甜膩感，超級清爽好吃。

整餐我們就是邊吃邊讚嘆，後面幾天有時候還會想、乾脆再來吃一次。

吃完之後，我用翻譯機打好想對老闆說的話——「真的非常非常好吃，謝謝你們」，

老闆一看到就馬上不好意思地對我點點頭「哇，真的很謝謝你們。」

這一餐為我的美食之旅開了先鋒，讓我更覺得下次有機會來首爾也要這樣事前做功課。

（雖然後面因為感冒⋯⋯查好了許多店家卻沒有一一吃到XD，但那是後話了。）

--店家資訊--

店名：寬院之家蔘雞湯（마당너른집）
地圖：Naver地圖（4.43顆星評價）
位置：首爾地鐵4號線「惠化站」2 號出口，步行約10分鐘內
時間：11:00-20:00（L.O）（14:00-14:30午休）
電話：02-3675-3838

打完收工！

Mira_2023.01.23 19:27