__找自己日常，故事慢慢說 × Sense of Mira__

 

 

我滿喜歡在冬季的時候適量的喝一些燉補的東西，

尤其有時候經過一些夜市的小攤販，聞到藥膳排骨的味道，

那個腳步就會不自覺想走進去。(欸)

可是人參就是這樣，不見得在我每次想吃藥膳排骨的時候，

旁邊就剛好有夜市，攤家又剛好有開。

所以我跟藥膳排骨一直就是有緣無份。（揮手帕）

但顯然一定有人跟我有一樣的苦惱，

所以聰明的冬季新產品來了！

個人專享的藥膳排骨湯，在這個冬天即將跟我們（的胃）Say Hi.

 

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✎ 這是一篇與福記合作的體驗分享 ✓　

▲圖片來源：福記提供

 

對於藥膳排骨的印象就是熱湯暖呼呼的很舒服，

以及特別的中藥香氣。

所以經過夜市常常都會被藥香吸引。

但雖然喜歡中藥燉湯聞起來的香氣，

我卻很怕喝到那種很苦的補湯……

想喝湯，但不想有在吃藥的感覺><（有夠矛盾）

所以這次福記藥膳排骨的試吃，我也是有點猶豫，

忍不住想著「啊萬一是我怕的那種苦味的話怎麼辦＝＝要怎麼寫文章？！」

雖然最後因為看到他們主打的就是這碗不會有苦味，

決定姑且一試。

 

一起來開開箱試吃吧！

福紀的這碗藥膳排骨，是一人份的包裝，

食用方式很簡單，就是拿出來、撕開包裝到「欲微波加熱線」，

然後整碗放進微波爐加熱。

▲圖片來源：福記提供

雖然包裝上說要先傾斜45度拉開後再水平撕開，

但我因為一邊拍照一邊撕開，實測發現單手也可以撕XD

就算手拙如我都、沒、有、灑、出、來。順順地就撕開了。

▲ 順順撕開後，發現指甲有點落漆，偷偷把它藏起來哈哈哈哈。重點是湯，請看湯。

 

微波的時間很看個人，

我微波東西的時候喜歡30秒、30秒分次慢慢加熱，

這次的藥膳排骨，我前後總共加熱了1分30秒。

加熱完成後，一樣順順地把包裝完整撕開，手只需要施一點點力氣就好了。

 

完整的藥膳排骨終於在我面前啦！

一整晚很紮實的湯，完全不是那種料很單薄的湯水，

因為出於好奇，我吃之前還把他們湯料分離了一下（欸）

湯跟料的比例剛剛好，不會讓我覺得都在喝湯水，或吸不到湯。

 

 

這碗藥膳排骨成份簡單，沒有額外添加什麼有的沒的。

有九種中藥材，然後加上我們自己在家下廚都會放的糖、鹽、排骨、薑、米酒，

總共14種原料，都是看得懂的東西!!!!

這點也很吸引我，吃外食最怕吃到一些有的沒的成分。

 

在查資料的過程中，發現福記有設立專門的食安實驗室，

把關產品的食品安全。

覺得光是願意成立這樣的單位就很讓人放心。

 

湯頭部分，這碗藥膳排骨吃起來就是：香。

各位客官，沒有那種苦苦的藥味，馬上就先加50分。

因為我最近剛好在飲食控制，有點酒沒有吃到補湯，

所以第一口湯頭下去，一度對我來說有點小小的油，

但是仔細喝其實不會油膩。

而且因為用傳統涼補的方式，也不太用擔心會上火的問題。

其實只要適量喝，基本上不用太擔心！

（不過如果身體有特殊情況或是孕婦要吃，食用前還是請先詢問醫生意見!!）

 

我吃肉有個怪癖，都習慣先把所有肉都分離出來後，再好好享受；

排骨湯的排骨，是我吃肉的時候唯一可以接受的骨頭，

因為骨頭會吸收湯汁，配著燉湯一起吸吮，很美味。

紀的這碗藥膳排骨，除了湯頭讓我很滿意

最讓人開心的是：真的咬得到肉!!!!!!!!!!!!

（根據他們說的，每碗都有六塊排骨。但是骨頭都分開了我也算不出來XD）

 

不怕只是喝湯咬不到肉。

就像喝鮮奶茶一定要配珍珠一樣，有東西可以嚼我就不無聊。（欸）

 

 

福記這次的藥膳排骨要在哪裡買呢？

就在我們都很熟悉的好朋友：好市多！

想吃藥膳排骨，不用再特地跑夜市一趟，

打開家裡的櫃子就可以吃到了，還恰恰好一人的分量。

 

這樣大家都知道天氣開始變冷的時候可以去哪裡了對吧！（誤）

當天氣漸漸變冷或寒流來的時候，不用再跑去夜市了，

請直奔好市多把藥膳排骨帶回家，

獨特的藥膳香氣，不用跑到夜市也能聞到了——把包裝拆開就有!!!

看來這個冬天，我只要想補一下，隨時都能喝到藥膳排骨湯，

是不是很棒的過冬計劃。（懶症發作）

 

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▲圖片來源：福記提供

 

一樣來統整一下這次的藥膳排骨讓我覺得很不錯的地方！

☞ 1. 很好喝：沒有藥苦味，湯頭不會太膩，而且原料單純。

☞ 2. 很滿足：一人份的分量，排骨豐富，不用考驗搶肉手速(欸)

☞ 3. 很便利：好市多常溫保存甚至不用用上冰箱！！！直接打開櫃子、撕開包裝就有。

 

這次有機會試吃福記在冬季限定推出的藥膳排骨，

再一次的試吃＆開箱分享給大家嚕！

如果你也喜歡這個系列，歡迎留言跟我分享吃的感想或私房吃法!!!

 

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打完收工！

 

 

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